花粉症を和らげる食材＆避けたい食材リスト

春になると花粉の飛散が増え、くしゃみや鼻水、目のかゆみなど花粉症の症状に悩まされる方が増えてきます。

特に、春は「風邪（ふうじゃ）」と呼ばれる外からの邪（病のもと）が入りやすい季節で、漢方ではこの時期の体調管理がとても大切とされています。

花粉症はアレルギーの一種ですが、漢方では単にアレルギー反応としてではなく、「体質の乱れ」や「五臓（特に肺・脾・腎）のバランスの崩れ」と捉えます。

つまり、毎日の食事で内臓の働きを整え、体のバリア機能を高めることが、症状の緩和につながるという考え方です。

春におすすめの“和らげる食材”と、できれば避けたい“悪化させやすい食材”を分かりやすくご紹介します！

和らげる食材（花粉症を軽減しやすい）

🍠 れんこん：肺を潤し、粘膜を強くする働きがあります。花粉によるくしゃみや鼻水、のどの乾燥を和らげるのにぴったり。加熱することでその作用が高まり、すりおろしてスープに入れるのもおすすめです。

🌿 シソの葉：漢方では「紫蘇（しそ）」は気の巡りをよくし、冷えやアレルギー反応を緩和する食材として重宝されます。サラダや炒め物に加えるだけでなく、お茶にしても効果的です。

🧄ねぎ・しょうが・にんにく：いずれも体を内側から温め、気血の巡りを促進します。特に冷えが強い方や、鼻づまりが気になる方に◎

🍵 甜茶：花粉症対策のお茶として知られ、ヒスタミンの働きを抑える成分を含んでいます。香りがよく、毎日のティータイムに取り入れやすいのも魅力。

🥬 春菊・小松菜・ほうれん草：ビタミンA・C・Eや鉄分を多く含み、免疫機能をサポート。特に春菊は気の巡りと解毒の作用があり、春の養生に最適です。

🌰 黒ごま・クルミ・松の実：腎を補い、潤いを保つ食材。肌や粘膜の乾燥を防ぎ、目のかゆみや喉の違和感にも効果が期待できます。

🥣 発酵食品（味噌、ぬか漬け、納豆、キムチなど）：腸は“第二の免疫器官”とも言われ、腸内環境を整えることはアレルギー体質の改善にもつながります。

避けたい食材（症状を悪化させやすい）

🍦 冷たい食べ物・飲み物：体を内側から冷やすと、気の巡りや水の代謝が悪くなり、免疫力が低下します。冷たいスムージーやアイスクリームなどは、春の不調を悪化させる要因に。

🍰 砂糖や甘いスイーツの摂りすぎ：甘いものは“湿（しつ）”を生みやすく、鼻水や痰、むくみを悪化させる原因に。特に冷たい＋甘いものは避けたい組み合わせです。

🍺 アルコール類：一時的に体を温めるように感じますが、実は「熱」を体にこもらせやすく、炎症やかゆみの悪化につながります。花粉症がひどい時期は控えめに。

🥩 脂っこいもの（揚げ物、加工肉など）：油分が多い食事は、消化器系に負担をかけ“湿熱（しつねつ）”を生みやすくなります。これが体内にたまると、鼻詰まりや目の炎症を引き起こします。

🥛 乳製品のとりすぎ：体に“痰”を溜めやすく、鼻づまりや咳の原因に。特に冷たい牛乳やヨーグルトは控えめにしましょう。

食べるもので、花粉症の出方も変わる！

漢方や薬膳の知恵では、季節や体質に合った食材を選ぶことが健康への近道だと考えます。

春は「肝」のエネルギーが高まる季節でもあり、気の巡りや解毒が重要です。

花粉症がつらい方は、「温める・潤す・巡らせる」を意識した食材を取り入れることで、体の中からやさしく整えることができます。

毎日の食事の選び方ひとつで、体の変化は確実に現れます。

食べることを味方につけて、花粉症の季節をもっとラクに、もっと心地よく過ごしてみませんか？

食べることから、花粉症をもっと楽にしていきましょう♪

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